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    南京金箔可以吃嗎

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    南京金箔可以吃嗎

    發布日期:2021-05-31 作者: 點擊:

    南京金箔作為工藝品在生活中也是得到了廣泛應用,用的多的地方像是酒店,寺廟和工藝品中,但是很少人知道金箔也是可以食用的,而且很早柳有人食用,在古代要食用金箔時,可是要大費周張,首先要將一小塊純金夾在兩片厚的草紙中,利用純金的延展性,用力敲打,打到變成薄薄的一片金箔,就可以食用。金箔醫用價值由來已久。如我國著名的中成藥同仁堂的“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間,也有用金箔為小兒壓驚的偏方。醫用方面用的范圍也是挺廣泛的。

     金箔工藝品

    83年世界衛生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。    

    中國國家衛生部發布的食品新資源第8類礦物質與微量元素明確了金箔的食用功能。食用酒中加上少量的金箔,具有解毒、養顏等保健功能

    但是想用食用金箔,生產過程嚴格按照衛生標準,并經過高溫蒸餾殺菌消毒,達到食用級別。在現代外科手術上,金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術。

    根據《本草綱目》“金石篇”記載,生金是有毒的,比如自然條件下的金石,還雜質比較多的,是有毒的不可食用,南京作為金箔生產中心點,些專家分析,由于人們對健康越來越關注,“食金”不僅僅滿足于高端消費階層,極有可能向“中產”人群普及。在作為食品時,沒有毒也沒有營養,但是在食用酒中加一點就可以解毒,還可以有養顏保健的功能。

    本文網址:http://www.kollym4u.com/news/462.html

    關鍵詞:南京金箔,貼金廠家,金箔工藝品

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